咏巷·老北京炸鸡，由“京坤巨将”倾力打造，结合餐饮市场大数据，围绕“老北京炸鸡”创新升级，赋予老北京炸鸡全新生命力，打造中国人自己的炸鸡品牌。
品牌以地道京味儿为灵魂内核，传承匠心，严格把控每个环节，选用优质新鲜鸡肉，采用空气炸锅炸制，炸鸡外皮金黄酥脆，内里肉嫩多汁，将鲜嫩发挥到极致。咏巷将老北京炸鸡和年轻化审美结合，刷新社交新话题，关注度急速上升，品牌价值持续走高。
甄选原料
咏巷炸鸡联合营养学家，甄选优良品种的低脂新鲜鸡肉，批量订货，现杀现送，肉质鲜嫩无积压，低脂有营养，越吃越健康。
特色配方
专业名厨和炸品调配大师，特制配料，多种名贵中草药配方，入味醇厚，190度理想高温油炸，香酥脆嫩。
风味独特
沿承传统地道精粹，同时融合现代时尚个性，在众多美食中独具特色，入口香而不腻，酥脆爽口，香味回荡唇齿之间，久久难忘。
智能操作
咏巷炸鸡采用自动调控油温的电油炸炉，无烟油炸，全程标准化智能操作，无需经验，一键搞定，全程自动化，会泡面就能炸出正宗经典炸鸡美味。
1、创业者要成年，没有犯罪记录，能够独立承担民事责任。
2、有强烈的事业心，能够正常的处理投资和回报的问题。
3、对总部的文化，管理，经营能够认同，赞同总部提出的各类合理方案。
4、易高家居合作商具备足够资金实力，满足前后资金投资要求。
5、有管理经验者优先。
6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。
1.资深策划运营团队打造一站式运营服务体系全程助力开店成功
2.从咨询到开店、所有环节专业的、团队为你服务、确保无忧创业
3.国内先进的原料采配和研发专业只为保持口味始终如一
4.专注于餐饮创新因为专注，所以专业。咏巷出品，必属精品
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